Weingut Karl Heidrich aus Bacharach

Weinstube geöffnet

Bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten!

Wir sind täglich von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr für Sie da!

Dienstags & mittwochs ist Ruhetag.

Regionale Winzerküche durchgängig bis 21:00 Uhr.

Ohne Reservierung behalten wir uns vor unsere Weinstube früher zu schließen.


Weingut Karl Heidrich

Weinstube "Zum Weinkrug"

Oberstr. 16-18

55422 Bacharach

06743/93060

 

KUW

Weinbau

 

Kontrolliert Umweltschonender Weinbau

In Harmonie mit der Natur

Unsere Weinberge dienen einer Vielzahl von Insekten und Pflanzen als Lebensraum. Der Kontrolliert Umweltschonende Weinbau hat sich zum Ziel gesetzt, die Artenvielfalt in den Weinbergen zu erhalten. Alle Maßnahmen des Pflanzenschutzes, der Düngung und der Bodenbearbeitung sind hierauf ausgerichtet.

Der Einsatz nützlingsschonender Pflanzenschutzmittel, eine gezielte, nach dem Bedarf der Rebe bemessene Düngung und eine artenreiche Begrünung bilden die Grundlage.

 

Schonung von Nützlingen und Boden

Ständige Untersuchungen und Beobachtungen verschaffen uns einen Einblick in die Entwicklung der Schädlinge und Nützlinge im Weinberg. Die Summe verschiedener Maßnahmen tragen dazu bei, die Schädlinge unter der Schadensschwelle zu halten und den Boden zu schonen. Hierzu gehören unter anderem

  • Förderung von Nützlingen, (z.B. Raubmilben und Schlupfwespen)
  • Ausbringung von Sexualduftstoffen zur Verwirrung des Traubenwicklers
  • Einsatz nützlingsschonender Pflanzenschutzmittel
  • biologische Bekämpfung der Reblaus durch Anbau von Pfropfreben
  • regelmäßige Bodenuntersuchungen
  • kontrollierte Düngung
  • artenreicher Bodenwuchs
  • Verzicht auf Herbizide